»
Učebnice a jazyky
»
Učebnice pro střední školy a gymnázia
»
SOŠ - odborné předměty
»
Kuchař-číšník, potravinářství
»
Scientia
»
Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)
Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)

Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)
Značka:
Scientia
86 Kč
s DPH
4 Kč na další nákup
Kód: MDA.0244038
, EAN: 9788071832928
Parametry - Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)
Značka | Scientia |
Počet stránek | 33 |
Datum uvedení | 24.01.2013 |
Hmotnost | 0,115 Kg |
Typ produktu | Knihy - paperback |
ISBN | 978-80-7183-292-8 |
Hodnocení knihy dle CBDB
Popis - Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)
Součást řady Stručné dějiny oborů, která zatím obsahuje 9 svazků o průměrném rozsahu 40 stran. Každý sešit poskytuje základní přehled dějin příslušného oboru, který lze využít ve výuce dějepisu na všech typech škol i k obohacení výuky odborných předmětů. V obsahu lze nalézt kapitoly: Stručné dějiny potravinářství – Nejstarší civilizace, Přes průmyslovou revoluci do dvacátého století, Stručné dějiny hotelnictví – Na cestách starověku, Ve městě, Renesanční cestovatel, Zrod hotelu, Hotel a místo atd. Určeno všem studentům, učitelům i široké veřejnosti.
Pokud není uvedeno v popisku jinak, cena se vztahuje na 1 ks produktu.
Máte dotaz k tomuto produktu?
Zajímavé alternativy
86 Kč