Kategorie
Značky
 »  Učebnice a jazyky  »  Učebnice pro střední školy a gymnázia  »  SOŠ - odborné předměty  »  Kuchař-číšník, potravinářství  »  Scientia  »  Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)

Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)

Toto zboží si právě prohlíží 10 zákazníků
Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)

Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)

Značka: Scientia
86 Kč s DPH
4 Kč na další nákup
Kód: MDA.0244038 , EAN: 9788071832928

Parametry - Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)

Značka Scientia
Počet stránek 33
Datum uvedení 24.01.2013
Hmotnost 0,115 Kg
Typ produktu Knihy - paperback
ISBN 978-80-7183-292-8

Hodnocení knihy dle CBDB

Hodnocení knihy
 

Popis - Stručné dějiny oborů - Potravinářství a hotelnictví (Čurda Dušan)

Součást řady Stručné dějiny oborů, která zatím obsahuje 9 svazků o průměrném rozsahu 40 stran. Každý sešit poskytuje základní přehled dějin příslušného oboru, který lze využít ve výuce dějepisu na všech typech škol i k obohacení výuky odborných předmětů. V obsahu lze nalézt kapitoly: Stručné dějiny potravinářství – Nejstarší civilizace, Přes průmyslovou revoluci do dvacátého století, Stručné dějiny hotelnictví – Na cestách starověku, Ve městě, Renesanční cestovatel, Zrod hotelu, Hotel a místo atd. Určeno všem studentům, učitelům i široké veřejnosti.

Pokud není uvedeno v popisku jinak, cena se vztahuje na 1 ks produktu.

Recenze čtenářů

Komentáře ke knize
Máte dotaz k tomuto produktu?
86 Kč
 
Platební metody
Dopravci
Sledujte nás