»
Učebnice a jazyky
»
Učebnice pro střední školy a gymnázia
»
SOŠ - odborné předměty
»
Kuchař-číšník, potravinářství
»
Parta
»
Kuchařské práce – technologie 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU) (Čermáková Ludmila)
Kuchařské práce – technologie 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU) (Čermáková Ludmila)

Kuchařské práce – technologie 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU) (Čermáková Ludmila)
Značka:
Parta
219 Kč
s DPH
10 Kč na další nákup
Kód: MDA.0336442
, EAN: 9788073201562
Parametry - Kuchařské práce – technologie 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU) (Čermáková Ludmila)
Značka | Parta |
Počet stránek | 84 |
Hmotnost | 0,238 Kg |
Typ produktu | Knihy - paperback |
ISBN | 978-80-7320-156-2 |
Hodnocení knihy dle CBDB
Popis - Kuchařské práce – technologie 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU) (Čermáková Ludmila)
Učební text, navazující na 1. díl učebnice, pro žáky druhého a třetího ročníku odborných učilišť v učebním oboru Kuchařské práce, v rozsahu platných učebních osnov. Učebnice obsahuje technologické postupy přípravy omáček, příloh a doplňků k hlavním chodům, předkrmů, pokrmů studené kuchyně, pokrmů z masa jatečního, drůbežího, rybího a zvěřinového, dále přípravu pokrmů na objednávku
Pokud není uvedeno v popisku jinak, cena se vztahuje na 1 ks produktu.
Máte dotaz k tomuto produktu?
Zajímavé alternativy
219 Kč